نمايش نسخه نهائي : سالاد الویه !
3Reza
Sunday 31 August 2008, 05:00PM
سالاد الویه !
مواد لازم
يك عدد
سينه مرغ متوسط
750 گرم
سيب زميني
200 گرم
خيار شور
يك قوطي
نخود سبز
4 عدد
تخم مرغ آب پزشده سفت
2 عدد
هويج آب پز
يك عدد
پياز متوسط
نصف فنجان
خامه
2فنجان
سس مايونز
4 قاشق سوپخوري
سركه يا آبليمو
2 قاشق سوپخوري
روغن زيتون
به قدردلخواه
نمك و فلفل
طرز تهيه:
سينه مرغ را با پياز، هويج، 2 قاشق آبليمو، كمي نمك و يك ليوان آب مي گذاريم كه پخته شود و آب آن كاملاً كشيده شود. سيب زميني را بعد از آب پزشدن پوست گرفته، خيلي ريز خرد مي كنيم. استخوانهاي مرغ را جدا كرده و گوشت آن را خرد مي كنيم. بعد هويج وخيار شور را خرد و با كليه مواد خرد شده مخلوط كرده و در ظرف بزرگي مي ريزيم. تخم مرغ را بعد از خردكردن با بقيه آبليمو، روغن زيتون، خامه،نصف مقدار سس مايونز، كمي نمك و فلفل خوب مخلوط مي كنيم. سپس در يك ظرف مناسب مواد سالاد الويه را ريخته و آن را به شكل دلخواه درست مي كنيم. بقيه سس مايونز را با كاردك بر سطح سالاد مي كشيم و با خيار شور، گوجه فرنگي گل شده ، جعفري ،تعدادي زيتون و نخود فرنگي روي آن را تزئين مي كنيم.
نكات تغذيه اي:
اين غذا به راحتي تهيه شده و به صورت سرد سرو مي شود. بنابراين به عنوان ساندويچ براي زنگ تفريح كودكان در مدرسه مي تواند مورد استفاده قرار گيرد. اين غذا به علت دارا بودن مرغ و تخم مرغ از لحاظ پروتئيني غني است و براي رشد كودكان مناسب است. همچنين به علت اينكه حاوي سبزيجات مختلفي است از لحاظ تأمين ويتامين ها بسیار مفید است.
لاله سرخ
Sunday 31 August 2008, 05:14PM
چه با مزه
ما توی سالاد الویه پیاز نمیریزیم
حالا این بار میریزم ببینم چه مزه ای داره
3Reza
Sunday 31 August 2008, 05:21PM
ما هم نمیریزیم!! ولی خب، از اون جایی که من این مطلبو برداشتم، گفته بود بریزین!!:D
نگارینا
Sunday 31 August 2008, 05:46PM
حمييييييييييييييييييد
گشنه ت شده؟
غذا تو يخچال بودا!!:D;)
Mr.Dambalos
Sunday 31 August 2008, 06:08PM
نه تو یخچال چیزی نبود من قبلا خالیش کرده بودم:D
نگارینا
Sunday 31 August 2008, 06:10PM
آخه تو با يخچال خونه ي ما چيكار داري شيكمو:D
Mr.Dambalos
Sunday 31 August 2008, 06:12PM
یخچال ما و شما نداره:D
نگارینا
Sunday 31 August 2008, 06:15PM
خب همين كارهارو ميكني كه حميد گشنه ميمونه ديگه:D
Mr.Dambalos
Sunday 31 August 2008, 06:25PM
مگه تو چیکاره ای؟ باید بالا سرش باشی تا گشنش شد بزنی تو سرش بگی ساکت الان واست الویه با پیاز درست میکنم
نگارینا
Sunday 31 August 2008, 06:29PM
نه خير
توزندگي خصوصي مردم دخالت نكن:D
Mr.Dambalos
Sunday 31 August 2008, 06:33PM
زندگی ما و شما نداره:D
نگارینا
Sunday 31 August 2008, 06:35PM
اي بابا :Dاز رو نمي ريا:D
حميد رضاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
Mr.Dambalos
Sunday 31 August 2008, 06:38PM
رفته گل بچینه الان میاد
نگارینا
Sunday 31 August 2008, 06:41PM
مگه امشب شب جمعه س؟:D
3Reza
Sunday 31 August 2008, 08:09PM
حميد رضاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
جـــــــــــــــــــــــــــانم؟!:D
من شدیدا تکذیب میکنم که حامد اومده خونه مون! احتمالا توهم زده:D
Mr.Dambalos
Sunday 31 August 2008, 09:27PM
اِ چرا دروغ میگی خودت گفتی امشب نگار نیست بیا حالشو ببریم میخوای بگم یگه کیا بودن؟ اگه بگم دیگه نگار رات نمیده خونه ها :D
Mr.Dambalos
Sunday 31 August 2008, 09:31PM
مگه امشب شب جمعه س؟:D
حمید رضا به اینا کار نداره دوست داره از اصل غافلگیری استفاده کنه:D
3Reza
Monday 1 September 2008, 07:18AM
اِ چرا دروغ میگی خودت گفتی امشب نگار نیست بیا حالشو ببریم میخوای بگم یگه کیا بودن؟ اگه بگم دیگه نگار رات نمیده خونه ها :D
خانوم، باور نکنیاااااااااااااااا!! اینا به زندگی منو تو حسودی میکنن:D
salome
Thursday 16 October 2008, 11:31AM
داداشی عجب!
آشپزی هم میکنی نگفته بودی ها!
راستی نگار حمید رضا این چیزا رو میاد به مامان میگه درست کنه بعدش میاره خونه الکی بهت میگه خودش درست کرده!
نگارینا
Thursday 16 October 2008, 11:34AM
آره بابا
ميدونم دست به سياه وسفيد نميزنه:D
Majid_ag
Thursday 16 October 2008, 11:38AM
به نام خدا.
میخوام.:D
salome
Thursday 16 October 2008, 11:38AM
آخه وسایل خونتون سیاه سفید نیست رنگیه به اونا دست میزنه!:D
salome
Thursday 16 October 2008, 11:41AM
با سلام ودرود و خیر مقدم خدمت اقا مجید
چی میخواین؟
Majid_ag
Thursday 16 October 2008, 11:42AM
سالاد الویه دیگه.
نگارینا
Thursday 16 October 2008, 11:43AM
با درود ودوصد درود
احتمالا سالاد الويه ديگه:D
salome
Thursday 16 October 2008, 11:52AM
اهان!
با صد بار شتر و صد صندوق جواهر ودو صد چندان تر درود
میتونین در صورت نداشتن مواد سالاد الویه سالاد خیار گوجه بخورین صداش کنین الویه:D
نگارینا
Thursday 16 October 2008, 11:56AM
با يه هلي كوپتر بمب دردود :D
از اونجايي كه مجيد الان سر كاره وخيار گوجه دم دستش نيست ميتونه بره ساندويچ بخوره :D
salome
Thursday 16 October 2008, 12:01PM
با چند فروند جنگنده ی سلام و بدرود و درود سس مایونز بکشین روی نونتون فکر کنین ساندویچ الویه است!
:smile43::smile43::smile43:
Majid_ag
Thursday 16 October 2008, 12:04PM
با یه میدون مین درود و دوصد نارنجک سلام.
چشم.:D
3Reza
Saturday 18 October 2008, 10:18AM
درود
بدرود:D
خدا بهتون رحم کنه:D در واقع به من رحم کنه:D
salome
Saturday 18 October 2008, 12:51PM
چرا حمید رضا؟
بیا دستامو با صابون والکل شستم بیام کمکت خواستی الویه درست کنی
3Reza
Monday 20 October 2008, 11:00AM
خب، من نیستم:D خودتون درست کنید:D اسم منم توی تهیه کنندگان بنویسید:D
Majid_ag
Monday 20 October 2008, 11:03AM
برو بابا !!!:D
تو هم هی میگی من نیستم من نیستم.
تو که بیشتر از من هستی!!!
شد یه بار بیام نباشی.:D
3Reza
Monday 20 October 2008, 11:08AM
خب پس من رفتم:D
Majid_ag
Monday 20 October 2008, 11:11AM
من هم رفتم.:D
3Reza
Monday 20 October 2008, 11:21AM
خداحافظت:D برو، من هستم:D
Majid_ag
Monday 20 October 2008, 11:25AM
حیف که رفتم وگرنه جوابتو میدادم.:D
sarah
Monday 20 October 2008, 02:25PM
منم سالاد الویه میخوام خوب:D
salome
Tuesday 21 October 2008, 08:14PM
حمید رضا نتونستیم درستش کنیم بردیمش ارایشگاه!:D
3Reza
Thursday 23 October 2008, 10:02AM
کار خوبی کردین:D
salome
Thursday 23 October 2008, 10:08AM
:smile40:میدونستم خوشت میاد فقط تو ارایشگاه گفتن سالاد الوتون مدل فشن باشه یا لایر؟:smile31::smile21:
3Reza
Thursday 23 October 2008, 10:11AM
هر چی خودت تصمیم گرفتی، من قبول دارم:D فقط زیاد سیخ سیخیش نکنی:D
salome
Thursday 23 October 2008, 10:15AM
:Dباشه میگم بهشون!
IRANIAN YOUTH CLUBS
vBulletin 5.5.3, Copyright ©2000-2009, Jelsoft Enterprises Ltd.