طرز تهيه بستني زعفراني

[setare tanha]

بستني زعفراني



مواد لازم
تخم مرغ: ۳ عدد
شير: ۴ ليوان
وانيل: يك سوم قاشق چايخوري
زعفران: يك سوم قاشق چايخوري
شكر: يك و نيم ليوان
گلاب: ۱ ليوان
ثعلب: يك دوم قاشق مرباخوري

طرز تهيه
ثعلب و وانيل و شكر را مخلوط كرده و تخم مرغها را به آن اضافه كنيد و خوب هم بزنيد تا سفت شود و به آن شير و گلاب اضافه كرده و ظرف را روي حرارت ملايم قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا جوش آيد، بعد بگذاريد خنك شود، زعفران را در يك قاشق آب حل كرده و اضافه كنيد و در فريزر قرار دهيد، مرتب مايه بستني را هم بزنيد تا كش بيايد و بستني سفت شود، بستني قابل مصرف است.

[SART]

خدا خيرت بده تو اين گرما

http://www.iranclubs.org/forums/showthread.php?t=14226

[imanagha83]

بستني زعفراني



مواد لازم
تخم مرغ: ۳ عدد
شير: ۴ ليوان
وانيل: يك سوم قاشق چايخوري
زعفران: يك سوم قاشق چايخوري
شكر: يك و نيم ليوان
گلاب: ۱ ليوان
ثعلب: يك دوم قاشق مرباخوري

طرز تهيه
ثعلب و وانيل و شكر را مخلوط كرده و تخم مرغها را به آن اضافه كنيد و خوب هم بزنيد تا سفت شود و به آن شير و گلاب اضافه كرده و ظرف را روي حرارت ملايم قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا جوش آيد، بعد بگذاريد خنك شود، زعفران را در يك قاشق آب حل كرده و اضافه كنيد و در فريزر قرار دهيد، مرتب مايه بستني را هم بزنيد تا كش بيايد و بستني سفت شود، بستني قابل مصرف است.


این "ثعلب " که میگن چیه دقیقا؟

[sina jon]

سسسسسسس

[emijan]

راست میگه دوستمون این ثعلب چیه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:smile09::smile09::smile09:: smile09:

[imanagha83]

در خارج از ایران چه جوری باید گیرش بیارم؟ نشونه ای چیز خاصی نداره؟